| 水 (克 ) | 68.1 |
| 热量 (大卡 ) | 153.0 |
| 热量 (千焦 ) | 639.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 6.28 |
| 总脂肪 (克 ) | 6.12 |
| 灰份 (克 ) | 1.37 |
| 碳水化合物 (克 ) | 18.12 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 3.1 |
| 总糖 (克 ) | 0.99 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.4 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.21 |
| 果糖 (克 ) | 0.17 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.22 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 12.27 |
| 钙 (毫克 ) | 29.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.22 |
| 镁 (毫克 ) | 22.0 |
| 磷 (毫克 ) | 99.0 |
| 钾 (毫克 ) | 131.0 |
| 钠 (毫克 ) | 427.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.48 |
| 铜 (毫克 ) | 0.063 |
| 锰 (毫克 ) | 0.174 |
| 硒 (微克 ) | 6.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.7 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.05 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.08 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.59 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.205 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.143 |
| 总叶酸 (微克 ) | 15.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 15.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.54 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.396 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.165 |
| 15:0 (克 ) | 0.024 |
| 16:0 (克 ) | 1.395 |
| 17:0 (克 ) | 0.059 |
| 18:0 (克 ) | 0.743 |
| 20:0 (克 ) | 0.01 |
| 22:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.739 |
| 14:1 (克 ) | 0.039 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.188 |
| 17:1 (克 ) | 0.046 |
| 18:1未分化 (克 ) | 2.439 |
| 20:1 (克 ) | 0.027 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.688 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.646 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.029 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.029 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.013 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 17.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.052 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.239 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.271 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.568 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.427 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.15 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.083 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.275 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.204 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.318 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.391 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.196 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.422 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.556 |
| 谷氨酸 (克 ) | 1.029 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.384 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.382 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.273 |